Вино, запеченный гусь и белый конь – пир в Чехии, праздник Святого Мартина!

Святой Мартин Турский - епископ, покровитель Франции, уважаемый монах и религиозный деятель, являющийся также излюбленным героем и в Чехии.

11 ноября - это последний праздник в католичестве перед рождественским постом, сопровождается событие большим пиром с молодым вином и запеченным гусем. Именно гусем, потому как, по легенде, во время прочтения проповеди гуси так сильно шумели, что епископ Мартин приказал сделать из них жаркое.

Традиционно Чехи откупоривают и молодые «святомартинские» вина точно 11 ноября в 11 часов, как раз в завершении всех сельскохозяйственных работ.

Ещё 11 ноября - это прямая ассоциация с первым снегом, именно в этот день Чехи празднуют начало зимы: выпадает первый снег - «Мартин въезжает на белом коне».

Хотите прочувствовать всю атмосферу на себе, приезжайте в Чехию и присоединяйтесь к празднованию!